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終売ボトル2本セット:ブルイックラディ ピート+ジ・オーガニック2010の詳細情報
ご覧頂きありがとうございます。
1、ブルイックラディ ピート
700ml 46%
パッケージはアイラ島の独特な川岸の風景を映し出しており、メタリック・フィニッシュを施した缶を含めて、より目を引くデザインとなっております。
３５ｐｐｍと非常にピートが効いており、
アメリカン・オークのバーボン樽で熟成された後、
アイラ島の雪解け水で４６％に加水されボトリングされました。
もちろんカラーリングやチルフィルターは施されておりません。
2007-2009年流通
2、ブルックラディ ジ・オーガニック 2010 50度 700ml
■モルティング：ノンピート
■酵母菌株：マウリ、ケリー
■ボトリング：アイラ島の湧き水を使用、ノン・チルフィルター、着色料無添加
■世界限定：18,000本
■認証：全生産工程がオーガニックとしてバイオダイナミック協会から認定。
オーガニック食品として認証を受けるには、全生産工程において監査と承認が必要となっている。大麦農家の選定に始まり、大麦の輸送までも含まれる。蒸留所においては、発酵と蒸留前には完璧に洗浄をする。樽とボトリングにおいても同様で、毎年バイオダイナミック協会の監査を受けている。
Age
熟成年数 8年
Cask 樽のタイプ:
ファーストフィル・バーボン樽（アメリカンオーク）
Malt
大麦の産地:
大麦：100% 有機栽培のスコットランド産
自宅の冷暗所にて保管になりますので、ご了解いただける方のみ、ご購入ください。
お酒ですので、未成年の方には、お譲りできません。
すり替え防止の為、返品はご遠慮ください。
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